ด้วยเทคโนโลยีการแปรรูปที่ทันสมัย เราคัดสรรผลไม้สดคุณภาพดีนำมาแช่แข็งที่อุณหภูมิลบ 40 องศาเซลเซียส จากนั้นนำเข้าห้องอบสูญญากาศขนาดใหญ่ ค่อยดึงความชื้นออกจนได้ผลไม้ที่กรอบ แต่ยังคงไว้ซึ่งรสชาติและคุณค่าทางอาหารทุกประการ ที่สำคัญผลไม้กรอบฟรีสดรายยังปราศจากน้ำมันและสิ่งใดเจือปนเพราะแปรรูปจากผลไม้ 100% เท่านั้น